Gratin de fruits selon la saison et glace à choix

QUANTITÉ 4 personnes

DIFFICULTÉ facile

TEMPS 30 minutes

Ingrédients :

• 2 poires ou autres fruits selon la saison

• 2 œufs

• 2cs de sucre

• 1 pincée de sel

• 2cs de séré maigre

• 4 boules de glaces de votre choix

Préparation :

Peler les poires et les couper en cubes, mettre une demi-poire coupée par bol en pyrex (allant au four, contenance env. 2,5dl).

Monter au ruban les œufs avec le sucre et le sel, ensuite ajouter le séré.

Repartir la préparation dans les bols et mettre au four préchauffé à 200° ,15min environ.

A la sortie du four, déposer une boule de glace sur vos gratins.

Bonne dégustation